Mega plancha Party

Le plaisir d’une plancha sans les contraintes !

Le tarif est en fonction de vos choix de matières. Il sera calculé par la suite, en unité convives sur un minimum de 20 personnes. La plancha formule très champêtre, conviviale et vivante. Une animation garantie.
Tous vos sens sont en éveils, l’ouïe, la vue, l’odorat et le gout. Un vrai festival de couleurs et saveurs.
Nous pouvons aussi vous proposer des accompagnements : tapas, salades, etc…

Préparation bouchère cru « maison ».

Exemple de produits que nous vous proposons :

• Cuisse de poulet désossé marinée à la provençale
• Médaillon d’agneau farce provençale
• Poitrine de porc marinée à la mexicaine
• Haut de cote de veau aux 3 poivres
• Brochette de bœuf tomate oignons, tomate lardons
• Saucisse aux herbes
• Saucisse tomate séchés
• Saucisse au chèvre
• Saucisse au roquefort
• Brochette d’agneau
• Brochette d’échine de porc marinée
• Magrette de canard
• Filet de poulet marinée au citron vert
• Filet de saumon marinée huile d’olive provençale
• Brochette aux 3 poissons
• Brochette de blanc de sèche, tomate cerise et poivrons
• Brochette gambas chorizo
• Filet de cabillaud marinée à la menthe, poivron vert

Accompagné de :

• Ratatouille maison
• Épis de maïs mariné
• Tomate provençale
• 1/2 pomme de terre, fondue fromagère.

Étude personnalisée, tarification en fonction de vos choix. Nous contacter.